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王志勇

信息来源: 发布日期:2025-04-07

王志勇,男,副教授,1980年生人,中共党员,2010年毕业于东北农业大学食品学院,获得农学硕士学位,同年参加工作,现任教于万象城allwincity官网,一直从事食品加工技术方面的一线教学工作。

主讲课程《肉制品加工与检验》、《食品机械与设备》、《食品包装与保鲜》、《大学生创新创业》等,教学效果优良。指导学生参加国家级、省级竞赛10余次,获得全国高职创意西点大赛优秀指导教师,多次获得黑龙江省高职组食品类戚风蛋糕制作大赛优秀指导教师奖项,指导学生获得省赛一等奖、二等奖、三等奖、优秀奖多次;带领团队参加省教学能力比赛获得二等奖一次;副主编教材3部,参编教材5部;主持和参与国家级、省级教育教学研究课题项目十余项;先后发表论文二十余篇;拥有国家实用新型专利三个;同时,还积极参与社会服务,先后十余次为1000多人开展了技能培训和转岗培训。

本人致力于以科研创新服务食品产业需求,用专业知识传播健康饮食理念,培养兼具实践能力和社会责任感的食品行业人才。

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