本专业通过IEET工程及科技教育认证，培养理念信念坚定，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力，掌握食品智能加工技术专业知识和技能，面向粮油加工及豆制品制造、肉蛋奶加工、焙烤食品制造、饮料制造等行业的食品加工制作、食品加工设备操控、食品质量管理等岗位群，能够从事食品加工、智能加工设备操控、食品质量管理等工作的高素质技术技能人才。

  主要专业课程

  肉制品智能加工技术、乳制品智能加工技术、焙烤食品智能加工技术、玉米精深加工技术、食品标准与法规、食品安全与质量管理、食品工艺与产品创新等。