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人文艺术分院把《酒店英语听说》课堂“搬进”酒店现场

信息来源: 发布日期:2024-05-23

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近日,人文艺术分院组织开展《酒店英语听说》课程企业课堂活动,任课教师周琦带领23级酒店管理1班学生走进哈尔滨富力丽思卡尔顿酒店开展现场教学,这也是23级学生第一次参加酒店现场教学活动。

在教学过程中,同学们听课专注,认真记录,受益匪浅。此次企业课堂教学分为两个环节,第一个环节是学生们通过熟悉万豪酒店集团与丽思卡尔顿酒店的品牌文化,了解酒店人必备的职业素养,学习并掌握酒店行业的核心价值观、服务理念和职业素养;第二个环节是学生们根据教师事先下达的教学任务,参观酒店的真实场景,学习并掌握酒店主要服务设施设备的英文名称及所在位置。

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酒店现场教学较好地完成了课程的教学目标,让学生们能够亲身体验酒店行业的运营和管理。学生们通过参观、观察和参与实际操作,实现了理论知识与实践应用的相结合,加深了对专业的理解,进一步了解了酒店行业的工作环境、就业前景、运营模式、管理流程与市场竞争情况。通过与酒店业内专业人士的交流和访谈,学生们更加深入地了解到业内最新的发展动态、趋势和就业现状,增加了在实践中提升自己职业技能的决心,并努力做好未来的职业规划。

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近年来,人文艺术分院始终注重专业教学与行业发展紧密结合,积极调整更新教学内容与教学方式,将教学改革落到实处,培养了大批高素质的技能人才,人才培养质量获得了企业的高度认可。