陈爽，毕业于东北农业大学，临床兽医学博士，副教授，执业兽医师。全国农业行业职业技能大赛国家级裁判员，中国兽医协会会员，中国知网评审专家库专家、中国食品行业智库专家库专家、“黑龙江省支持生物兽药开展临床试验政策”项目评审专家库专家。

主要从事动物病理、动物药理、牛羊病防治等课程相关教育教学研究工作。主持与参与省级课题8项；获得实用新型专利7项、计算机软件著作权5项；主编与参编规划教材11部，数字化光盘1部。担任团队负责人获黑龙江省职业院校技能大赛教学能力比赛一等奖2项，黑龙江省职业院校信息化教学大赛二等奖1项、三等奖2项，全国“互联网+”现代农牧业创新创业大赛特等奖1项；个人获黑龙江省高校教师多媒体课件大赛二等奖，兽医临床青年教师教学比赛亚军，黑龙江省畜牧兽医专业青年教师技能大赛二等奖，黑龙江省农业科学技术奖二等奖。指导学生参加全国职业院校技能大赛获国家三等奖5项及多项省赛二等奖、三等奖，全国大学生动物防疫职业技能大赛一等奖2项。